Ēdienu gatavošanai nepieciešamie piederumi
Nažu bloks (Wüsthof)
Katrā nazis tās izmantošana: sīpoliem un garšaugiem, dārzeņiem, gaļai, mājputniem, zivīm ... Un, ja viens vai divi būs pietiekami, lai sāktu, jums būs nepieciešams ātrāk. Ideāls būtu pat nazis japāņu šefpavārs. Neaizmirstot šauteni, lai tos asinātu.
Bloc Cordon Bleu 9 trauki, Wüsthof, 434?
Griešanas dēlis
Protams, jūs vienmēr varat šķēlēs savus dārzeņus uz šķeldotas plāksnes, šķērsojot pirkstus tā, lai tas nesadalītos tūkstoš gabalos. Jūs varat arī izvēlēties griešanas dēļu. Mūsu materiālais ieteikums: bambuss, kas iezīmē mazāk.
Pilnīgi bambusa dēlis no 11?
pārvaldnieks
Vai tas nav svarīgi? Veiciet eksperimentu, un jūs ātri sapratīsiet laiku, kad iegūsiet šo mazo rīku, salīdzinot ar a nazis Tradicionālā. Mums, ko esam izvēlējušies, ir ne tikai oriģināla forma, tā labāka saķere, bet arī tā priekšrocība ir zilā debesis ... jūs riskējat zaudēt to starp mizām.
Econome Charm, Ikea, 1?
Virtuves trauki
Vienā galā dārzeņu ūdens, otrajā mērcē, sabiezē, bet trešdaļā jūs veicat gaļas lēkšanu ... lai iegūtu vairākus pannas, vairāku izmēru, tas nav tālu no bezjēdzīgi. Mauviel piedāvā daudz, visu vara, kura diametrs ir no 12 līdz 20 centimetriem.
Daudz 5 pannu, Mauviel, 319,59?
Can-nazis
Vai mērcei, dārzeņiem, sēnēm vai tunzivīm, jūs neizbēgami vienu dienu slinks, lai jūs savienotu ar virtuvi. Pēc tam dažu sekunžu laikā jūs atvērsiet lodziņu, kas bada, jums patiks!
Šefpavāra nazis, Mathons, 22.90?
kausos
Tas palīdzēs jums veidot, sakārtot, rezervēt un pasniegt ēdienus mērcē: šī partija ietver kausu, skimmeri, gaļas dakšiņu, a karote sautē un otru mērcē, visu misiņā, vienmēr pie rokas.
Mauviel skapis, 5 trauki, 129? TTC
spiediena katls
Spiediena katls ne tikai prasa mazāku tauku daudzumu, bet arī nodrošina vienveidīgāku un ātrāku gatavošanu. Un, tā kā tas būs mazāk, jūsu ēdieni tiks mazgāti ātrāk. Galu galā, jūs nepalaidīsiet garām nevienu iemeslu, lai to mīlētu, jūsu spiediena plīts.
"L'Authentique" spiediena plīts, 6 litri, Seb, 69,99?
džiga
Jūsu sautētiem dārzeņiem, ratatouille, fricassee, tians, paellas, teļa gaļas gabaliņiem, navarini jēriem, cūkgaļas kolombām, pannai, pusceļā starp kastroli un pannu, ir būtiska nozīme. Iegādājieties vāku, vēlams, lai izvairītos no šļakatām un saglabātu tvaiku.
Sauteuse un vāka diapazona saule, 28 cm diametrā, Mathon, 18,90?
plīts
Lai jūsu dārzeņi atgrieztos vai paņemtu steikus, ar vai bez taukiem, ideāls ir panna. Mēs izvēlējāmies tikko izlaisto Tefal, gudrs ar saviem mazajiem ziediem un ļoti ērti ar Thermospot, kas norāda, ka tas ir perfekta temperatūra.
Komplekts no 2 krāsnīm, 20 un 26 cm diametrā, Tefal, 11.99?
Krāsns trauks
Porcelāns ir izturīgs pret skrāpējumiem, izturīgs pret temperatūru un viegli mazgājams ... ideāls ilgstošai cepšanai.
Trauki 25 x 17 cm, Revol, 27.90?
pātaga
Ievietojiet krējumu ar dakšiņu, nekas labāks, lai noturētu tendinītu! Atzīstiet vieglāku sitienu. Šī bērna dēls ir ne tikai pārklāts ar silikonu (lai izvairītos no skrāpējumiem), bet tam ir arī plakana forma, lai nezaudētu jūsu preparāta garšu.
Spatula pātagas, Cuisipro, 25,40 cm garš, 14?
sietiņš
Dažu gadu laikā, iztukšojot makaronus vai Briseles kāpostus, jūs aplūkosiet savu neiznīcināmo sietiņu (tikai nedaudz nožņaugušo), domājot par neskaitāmiem pakalpojumiem, ko tas sniedzis jums. Varbūt jūs pat domājat par mums, kas jums ir ieteikuši (un, ja nē, mēs to neuzturēsim).
Nerūsējošā tērauda siets, Mathon, diametrs 22 cm, 27.90?
Salātu vērpējs
Jūs dodat priekšroku tam, kā jūsu salāti: joprojām pilošs vai sabrūk? Ja neviens no šiem diviem priekšlikumiem neuzticas jums, maksājiet par sagrābšanu.Ātrāk un mazāk nogurdinošs, dod priekšroku tam, lai nospiestu pogu.
Vit'Essore, Okso, 18,5 cm diametrā, 29.50?
Dārzeņu rīve
Plānās vai biezās šķēlītēs, julienne, sakritumi, frī kartupeļi vai reljefi, jūsu dārzeņi tiks iepazīstināti ar viņu 31. Ar šo ierīci jūsu zupas un neapstrādātu dārzeņu šķīvji būs perfekti.
Tranch'Râpe Magic, de pircējs, ar 3 piederumiem un 1 stūmēju, 19,90?
dozatoru
Efektivitāte, ko pierāda plīts paaudzes: mērīšanas krūze, mērkannas brālēns, ļauj izmērīt gan tilpumu (šķidrumiem), gan svaru (cukuram, miltiem uc), kas nonāk Tupperware. vairāk mikroviļņu krāsnī.
Pitcher Microplus 1 litrs, Tupperware, 17.99?
karote saldējums
Protams, jūs varat iztukšot ledus tvertnes ar a karote bet viņa brālēns karote saldējums dos jums ļoti sfēriskas bumbiņas. „Cuisipro” ir ilgstoša ergonomika, kas labāk sagrauj līdzekļus.
karote Cuisipro saldējuma automāts, 19 cm garš, 14.70?
Izotermiskie cimdi (vai kannu turētāji)
Izmantojot to, jūs nedrīkstat saprast, cik daudz apdegumu viņi ietaupīs. No otras puses, ja jūs nolemjat darīt bez šiem cimdiem, jūs riskējat vēlāk nokļūt pirkstiem ...
Potholders Mastrad, zils vai balts, 8?
Koka galda piederumi
Dižskābardis izturas pret mikrobiem, apdegumiem, bet galvenokārt nemaina garšas! karotes tāpēc koksne ir ļoti svarīga mērcēm, kas regulāri jāmaisa, bet arī kalpošanai.
Gudri koka galda piederumi, Legnoart, 12? viens
