Šis saldais un pikantais vīns ir lielisks papildinājums Ziemassvētku pudiņam un Ziemassvētku ēdienkarte Angļu.
Sastāvdaļas:
15 cl ūdens
1 oranža
1 citrona
1 šķipsnis no muskatrieksta
1 šķipsniņa kanēlis
50 g sviesta
1 pudele sarkanvīns
Sagatavošana:
Vāra ūdeni ar apelsīniem un citroniem gabalos, garšvielās un sviestā. Vāriet uz pusstundu. Filtrējiet un vāra uz vāra.