Kāpēc zīdaiņiem ir aizliegts medus?
Medus un zīdaiņu botulisms
Lai gan šis saldais ēdiens brīnās par mūsu kakla sāpēm medus ir pārtika, kas var saturēt clostridium botulinum sporas. Tās ir baktērijas augsnē, putekļos un vidē. Attīstoties, tās var ražot botulīna toksīnu. Šis toksīns var izraisīt muskuļu paralīzes simptomus.
Lai gan šis saldais ēdiens brīnās par mūsu kakla sāpēm medus ir pārtika, kas var saturēt clostridium botulinum sporas. Tās ir baktērijas augsnē, putekļos un vidē. Attīstoties, tās var ražot botulīna toksīnu. Šis toksīns var izraisīt muskuļu paralīzes simptomus.
Dodiet dažus medus bērnam, kas jaunāks par vienu gadu, viņš varētu pakļaut viņu zīdaiņu botulisma slimībai. Tā ir paralītiska slimība, reti, bet nopietna. To izraisa ļoti spēcīgs toksīns, ko sintezē pārtikā baktērija (šeit klostridija botulīns, kas atrodas \ t medus).
Kāds ir risks mazulis ņēma medu?
Pirmkārt, ir svarīgi zināt, ka zarnu mikroflora bērnu ir ļoti trausla un nepietiekami attīstīta, tā nevar pienācīgi nodrošināt gremošanas aizsardzību.
Atšķirībā no zīdaiņiem, šī baktērija, kas atrodas medus, ir nekaitīgs bērnam un pieaugušajam, pateicoties kuņģa skābumam.
Zīdaiņu botulisms izpaužas kā aizcietējums, bērns ir vājš, viņam ir grūtības turēt galvu un barot. Dažos gadījumos tas var izraisīt diafragmas paralīzi un nepieciešama elpošanas palīdzība.
2010. gadā Sanitārās drošības, pārtikas, vides un darba aģentūra (ANSES) brīdināja vecākus par negatīvajām sekām medus bērniem, kas jaunāki par vienu gadu, saskaņā ar PVO ieteikumiem.
