Sauternes vīnu pildīšana pudelēs
Pēc 24 mēnešiem mūsu rokās vīni ir gatavi pildīšanai pudelēs. Lai izvairītos no vīnskābes nokrišņiem un beidzot iepildītu pudelēs, tiem būs 3 nedēļu ilgs aukstums.
Mūsu gada produkcija ir ļoti mainīga daudzu faktoru dēļ, kas saistīti ar a Sauternes (slikti laika apstākļi, botrytis nepietiekams, gēls, ...).
"Labie gadi" mēs ražojam aptuveni 100 000 pudeles, bet dažus gadus mēs diemžēl nevienu nevaram piedāvāt.
Uzziniet vairāk
Château Guiraud 1. Grand Cru klase - //www.chateau-guiraud.fr
