Novājēšanu padomi, lai aizstātu pārāk tauku pārtiku
Pārtikas gatavības priekšvakarā bieži vien ir galvassāpes, ja saņemat no pasaules vai dodieties uz vakariņām vājums. Tomēr ir efektīvi risinājumi, lai ierobežotu pārmērīgu tauku uzņemšanu. Tādējādi aperitīva laikā vienmēr dodiet priekšroku nedaudziem žāvētiem augļiem ar nedaudziem zemesriekstiem un tzatziki ar taramu.
Jūs dodaties uz ieeju? Tātad izvēlēties mozzarella tomātu, nevis olu majonēzi, dodiet truša pastu ar riletēm un, protams, neapstrādātu dārzeņu plāksnīti ar kokvilnas. Tā ir brīvdienu maltīte? Divpadsmit austeres viegli aizstās 12 ķiploku sviesta gliemežus.
Galvenā kursa laiks bija. Jūs atrodaties restorānā, kur karte ir ļoti ierobežota. Neuztraucieties, spageti bolognese joprojām būs labāki nekā makaroni carbonara vai lasagna siers.
Uzmanību desertu ... Veltījums ir labāks par sieru un, ja tiramisu jums šķiet pievilcīgs, jābūt saprātīgam un izvēlēties tukšo tukšumu bez mīklas.
Aiz krāsnīm ...
Virtuvē nekas neliedz jums pārveidot recepti, it īpaši, ja tas ir par slēpto tauku aizturēšanu, lai to aizstātu ar vieglākām sastāvdaļām! Tātad, ja preparātam nepieciešama puse pods krējuma, izvēlieties pusi tasi nesaldināta vājināta kondensēta piena. Jums ir jādara pīrāgs? Neatkarīgi no tā, vai tas ir salds vai sāļš, nomainiet biezpiena konditorejas izstrādājumus vai smilšu mīklu, ko sākotnēji nodrošināja daudz vieglāka drupināta mīkla: jūsu pavadonis redzēs tikai uguni!
Lai uzzinātu vairāk: Tauku dedzināšanu Carole Garnier un Anne Dufour, ed. Ledukas izdevumi
