Piknika salāti ar kartupeļiem Princess Amandine
recepte iedomājies Pierrot Le Roux (L'Auberge du Poisson Blanc Pont-Coblant) no Toques de la Potato brālības.
4 cilvēkiem / ēdiena gatavošanai: 20 min
Sastāvdaļas:
4 kartupeļus Princess Amandine®
4 marinēti gurķi
4 cietas vārītas olas
tunzivju drupatas
pētersīļi
tomāti
sāls un pipari
majonēze
Sagatavošana:
Pavārs kartupeļus Princess Amandine® tvaicēti. Nomizo un sagriež šķēlītēs. Ļaujiet atdzist.
Sasmalciniet kornišīnus, sagrieziet vārītas olas ceturtdaļās, tomātus mazos kauliņos, sasmalciniet pētersīļus, sāli un piparus.
Sajauciet šīs sastāvdaļas ar kartupeļus, tunzivju drupatas un majonēze. Majonēzi var aizstāt ar vinigreti un uz olām ievietot majonēzi.
Labi atdzesē.