Virtuve ir tīra ikvienam. Mēs ievedam savu izcelsmi, piederību reģionam vai mūsu vecākiem, mūsu jūtas, mūsu gaumi un mūsu pieredzi. Bet ir arī cita atšķirība: vīrietis vai sieviete, mūsu jutīgums nav vienāds. Saskaņā ar Flora Mikulu, "sieviešu virtuve ir rakstura virtuve ". Viņa to apstiprina, smaržojot Nathalie virtuvi, kas noteikti ir ļoti sievišķīga, bet tai nav garšvielu un izrakstu. Turklāt pa epizodēm daži kandidāti gāja bojā garšas un garšvielu trūkuma dēļ.

Vīrieši, viņi piesaista sevi šai tehnikai. Mazliet līdzīgs Karimam, kurš ar katru spiediena pārbaudi bija rūpīgs, uzmanīgs katrai detaļai, bet galu galā aizmirsa mazo piparu kārtiņu vai fleur de sel šķipsniņu.

Sievietēm nepārprotami ir pieeja jutīgām un jutekliskām virtuvēm. Tas ir labi pamanāms skate, kur Elisabeth ir kaislīgs par sparģeļiem, kas smalki sagriezti plāksnes apakšā. Nathalie arī sacensību laikā spīdēja ar savu prezentāciju izsmalcinātību un eleganci. Sānu gaumi, vīrieši meklētu tūlītēju iedarbību, tūlītēju un pārsteidzošu. Sievietes darbotos smalkāk. Ir redzams, ka Nathalie saskaras ar pirmā testa apvienošanos, nolemj tos ievadīt buljonā un smēķēt zivis. Viņa varēja izvēlēties tos gatavot un iegūt ļoti izteiktu garšu. Kandidāti MasterChef parādīja, ka katru reizi, kad viņi meklēja sajūtu pamošanās un pakāpeniski atklāja visas plāksnes garšas. Bet hey, varbūt tas ir arī rakstura jautājums.

Šefpavārs Endijs par kompresijas zeķēm (Aprīlis 2024)