Veselības ieguvumi no pipariem
Pipari, tāpat kā lielākā daļa dārzeņu, galvenokārt sastāv no ūdens - 90% - un tā kaloriju patēriņš joprojām ir zems, jo tas nodrošina apmēram 20 Kcal uz 100 g. No otras puses, tās garša ir aromāta, un tas rada ēdienus mūsu garšas pumpuru lielajai laimei.
Bagāts ar C vitamīnu, pipari ir dārzeņi, kas tur plaukstu šajā jomā, lielākoties pirms spinātiem un kāpostiem. Lai to izbaudītu, labāk to lietot, piemēram, salātos, jo ēdiena pagatavošana daļēji iznīcina C vitamīnu. Ēdiet 50 g neapstrādātu piparu un 75% no jūsu vajadzībām, lai gūtu labumu no enerģiju un labu imūnsistēmu. A provitamīns, kas atrodams paprikos, ir lielisks antioksidants ar C vitamīnu, kas palīdz cīnīties pret šūnu novecošanu un sirds un asinsvadu slimībām.
Labi aprīkots ar karotīnu, jo īpaši, ja tas ir sarkans, pipari ir daļa no a piegāde kas izskatās labi!
B un E vitamīns ir arī piparos, tāpat kā daudzos dārzeņos, ļoti saprātīgā līmenī.
Minerāli un mikroelementi ir arī daļa no viņa tikumiem. Ir kālija, fosfora, magnija, kalcija, dzelzs un cinka. Cilvēkiem, kas uzmanīgi ievēro nātrija saturu piegāde, pipari ieteicams, jo tajā ir maz.
Šķiedras aizpildiet piparu īpašību sarakstu; tie ir īpaši svarīgi, lai nodrošinātu labu zarnu tranzītu. Tie izraisa arī sāta sajūtu zemai kaloriju uzņemšanai.
Mūsu padoms
Neapstrādāti, pipari bagātina salātu niçoise, kas sastāv no tunzivīm, zaļajiem salātiem, rīsiem, olīvām un tomātiem. Grilēts un pagatavots ar olīveļļas smidzināšanu, tas tiek izvadīts kā aperitīvs ar Comté siera kubu vai pavada brīnišķīgu gaļas ēdienu.
