Gardēdis un pūkains šokolādes kūka recepte
Sastāvdaļas, kas jāpievieno Ancel sagatavošanai:
125 g mīkstināts sviests
3 olas
Uzkarsējiet cepeškrāsni, samontējiet kartona veidni. Sajauciet izkausēto sviestu, olas, ūdeni un sagatavošanas maisa saturu ar roku noslaucīt, līdz esat
gluda paste.
Sajauciet mīklu pannā un cepiet kūka līdz pusei. Pēc tam, kad kūka ir pagatavota, ļaujiet tai pilnīgi atdzist 1 stundu istabas temperatūrā un pēc tam 1 stundu ledusskapī pirms atlaušanas.
Lai padarītu jūsu kūku plūstošu, novietojiet to uz prezentācijas plāksnes (bez metāla apdares) un nododiet to 15 sekundes maksimālajā jaudīgajā mikroviļņu jaudā tieši pirms
kalpot.
Pilnīgi atdzesējiet veidnē 1 stundu istabas temperatūrā un pēc tam 1 stundu ledusskapī, pirms atverat to, atdalot tā sienu.
