Sastāvdaļas (8 personām)
400 g ķirbis biezeni (sagriež. \ t ķirbis, vāra, mizo un mash to)
10 cl piena (sojas vai govs)
3 olas
50 g miltu
2 ēdamkarotes olīveļļas vai 50 g kausēta sviesta
90 g Gruyère vai sasmalcinātu Comté
2 ēdamkarotes šķidrā krējuma (sojas vai "normāls")
15 zaļās olīvas sagriež šķēlītēs (pēc izvēles)
30 g priežu riekstu
sagatavošana
Sajauciet ķirbis biezeni ar pienu.
Citā traukā apvienojiet olas, miltus, eļļu, rīvētu sieru un krējumu. Pievienojiet kartupeļu biezeni ķirbis sajaucot. Pievienojiet, lai pabeigtu sagrieztas olīvas.
Novietojiet cepamā papīra lapu kūka pannā. Apakšā sadaliet divas trešdaļas no gables. Ielej mīklu. Pārklāj ar pārējiem galdiem.
Cep 45 minūtes cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā. Ļaujiet atdzist un pasniedziet aukstu.