Lēts ēdienreizes pirmais secinājums: priviliģējiet mājās gatavoto! Paruzkodas, aizliegt gatavus produktus un sāciet darbu! Par a uzkodas lēts vasara vispār, nopērciet burkānus, gurķus un pat redīsi, fenheļa vai ziedkāposti un sagriež salmiņos. Viss triks ir mērcēs, kuras jūs gatavosiet. Jūs lietojat četrus baltus sierus, pirmajā jūs pievienojat citronu sulu, svaigus liellopus, sāli un piparus; otrajā, ķimenes un trešajā paprikā. Jūs pievienojat šo valsis mērci, nedaudz mājās majonēzi un tas ir ideāls. Tas ir vesels, tas ir svaigs un lēts! Ja jums ir neliels budžets trabiņā, veiciet nelielus maizes gabalus: 225g miltu, 15 g maizes rauga, 135 ml silta ūdens, 30 ml eļļas un sezama sēklu. Pēc ierašanās jums būs 20 maizītes, lai iemērktu jūsu mazajās mērcēs.
Lēts ēdiens, kā to darīt?

pīrāgus, salāti un Co.

uzkodas ir pabeigta, tagad ir nepieciešams piedāvāt jauku ēdienu. Vasarā derības pildītas mīklas ēdieni ! Tā vietā, lai nopirktu gatavu mīklu, nedaudz iegremdējiet rokas: miltus, sviestu, 1 olas dzeltenumu, nedaudz ūdens, ja nepieciešams, un šķipsniņu sāls. Nav vienkāršāka. Jums tikai jāļauj tam sēdēt vienu stundu, pirms velmēšanas. Vislabāk ir pagatavot to desmit minūtes ar gatavošanas bumbiņām pirms pildīšanas. Jautājuma cena, mēs izvēlēsimies dārzeņi sezonā, kas nav dārgi: tomāti, cukini, pipari. Par garšu mēs nodrošināsim sev prieku iegādāties kazas žurnālu. Un, lai Gruyère pievienotu to, nopirktu to bez sasprindzinājuma. Tas ir lētāk par kilogramu, saglabāsies ilgāk, un tad tas padarīs jūs mazliet muskuļus, kas rīvē sieru. Ja vēlaties nedaudz atšķirties pildītas mīklas ēdieni, rīkojieties tāpat dārzeņi lai sālītu drupinātu! Mums ir jāsamazina dārzeņi mazos gabaliņos vai sagatavojiet tos pannā. Maz triks, ja jūs baidāties, ka dārzeņi atšķaidīt, jūs varat pievienot plānu mannas putraimi uz trauka apakšas. Par smilšu, miltu, sviesta un nedaudz craziness, parmezāna sieru. Ekonomisks, bet oriģināls, nē?

Suspense: My Dear Niece / The Lucky Lady (East Coast and West Coast) (Maijs 2024)