Michelin Guide svin savu 100. izdevumu
Sākotnēji autovadītājiem, sarkanais ceļvedis ir kļuvis par gastronomisku atsauci, kas atzīta visā pasaulē. Grāmata, kas visiem aukstajiem šefpavāriem rada aukstu sviedri, ir Francijas un ārzemju galdu reputācijas kapteinis. 90 inspektori padara lietus un pasaules gastronomijas labo laika apstākļus, un 2009. gada izdevums neievēroja šo noteikumu.
Bristol, teicis, ka viens no mūsu prezidenta Nicolas Sarkozy iecienītākajiem restorāniem, tikko saņēmis savu trešo zvaigzni. Šefpavārs Eric Fréchon un tās Parīzes restorāns, kas atrodas netālu no Elysee pils, ir daļa no 2009. \ t Michelin ceļvedis. 9 uzņēmumi saņem divas zvaigznes, piemēram, šefpavārs Mathieu Viannay viņa restorānam mātei Brazierai Lionā, kā arī britu šefpavārs Gordons Ramsay, kurš pārņēma Trianonu Versalā. 63 uzņēmumi nesen ir ieguvuši pirmo žetonu.
Sarkanais gids gribēja izrotāt uzņēmumus, kas to ievēro bio. Tādējādi tika apbalvoti divi Arles pilsētas restorāni: Jean-Luc Rabanel ieguva otru zvaigzni un Armand Arnal un viņa restorānu La Chassagnette saņem savu pirmo žetonu.
Francijā tagad ir 26 trīszvaigžņu restorāni. Michelin ceļvedis vēl nav pieņēmusi lēmumu par trīs zvaigžņu restorāna atsākšanu Marc Veyrat kas pagājušajā nedēļā paziņoja, ka tie ir paredzēti veselības apsvērumu dēļ.
Lai atzīmētu savu dzimšanas gadsimtu, Michelin ceļvedis piedāvā jauneklīgu izskatu un vēlas tuvoties jaunajām tehnoloģijām, piedāvājot 2009. Direktors Michelin ceļveži Jean-Luc Naret teica, ka pakalpojums ir pieejams arī iTunes veikalā par cenu $ 7.99. Tādējādi viesi var atrast savu restorānu, grāmatu un pat sniegt savu viedokli tiešsaistē pēc maltītes.
Bristol, teicis, ka viens no mūsu prezidenta Nicolas Sarkozy iecienītākajiem restorāniem, tikko saņēmis savu trešo zvaigzni. Šefpavārs Eric Fréchon un tās Parīzes restorāns, kas atrodas netālu no Elysee pils, ir daļa no 2009. \ t Michelin ceļvedis. 9 uzņēmumi saņem divas zvaigznes, piemēram, šefpavārs Mathieu Viannay viņa restorānam mātei Brazierai Lionā, kā arī britu šefpavārs Gordons Ramsay, kurš pārņēma Trianonu Versalā. 63 uzņēmumi nesen ir ieguvuši pirmo žetonu.
Sarkanais gids gribēja izrotāt uzņēmumus, kas to ievēro bio. Tādējādi tika apbalvoti divi Arles pilsētas restorāni: Jean-Luc Rabanel ieguva otru zvaigzni un Armand Arnal un viņa restorānu La Chassagnette saņem savu pirmo žetonu.
Francijā tagad ir 26 trīszvaigžņu restorāni. Michelin ceļvedis vēl nav pieņēmusi lēmumu par trīs zvaigžņu restorāna atsākšanu Marc Veyrat kas pagājušajā nedēļā paziņoja, ka tie ir paredzēti veselības apsvērumu dēļ.
Lai atzīmētu savu dzimšanas gadsimtu, Michelin ceļvedis piedāvā jauneklīgu izskatu un vēlas tuvoties jaunajām tehnoloģijām, piedāvājot 2009. Direktors Michelin ceļveži Jean-Luc Naret teica, ka pakalpojums ir pieejams arī iTunes veikalā par cenu $ 7.99. Tādējādi viesi var atrast savu restorānu, grāmatu un pat sniegt savu viedokli tiešsaistē pēc maltītes.
