Ravioli un ravioli: 4 idejas, lai mainītu priekus
1) Puse ravioli
Nē, tas nav tikai trešdiena, kas ir ravioli. Kāpēc ne baudīt brīvdienu sezonu, lai pagatavotu noble produktus ravioli vai ravioli? Foie gras un pilnmetrāžas sulas ravioli garneļu, omāru ravioli un neliela buljona, trifeļu eļļas pieskāriens ... Ērti un izsmalcināti ēdieni, kas pārsteidz, kad tie atveras un saglabā visas garšas. Neaizmirstiet spēlēt uz emulsijām un sulām.
2) Atzīmējiet priekus
Mainot jūsu pildījuma sastāvu un gatavošanas metodi (cepta vai tvaicēta), jūs pilnībā pārveidosiet jūsu ravioli un ravioli. Mīļotājiem siers varēs gatavot kāzu gredzenus vai pildīt mīklu siers svaigi; veģetārieši var pievienot dārzeņi (ieskaitot mīklu, lai radītu zaļus raviolus) un klasiskākiem mājās gatavotiem Bolognese ravioli vienmēr ir hit!
3) ķīniešu klimpas
Lai mainītu ravioli gastronomijas vai tradicionālās itāļu ravioli, kas virzās uz Ķīnu ar Āzijas garšu, kas ir tik raksturīga to ravioli: cūkgaļa, garneles, krabji, melnas sēnes, 5 garšvielu maisījumi ...
4) ravioli desertiem
Un kāpēc ne ravioli vai ravioli, pildīti ar šokolādi (melnā vai baltā krāsā) ar riekstu mērci? Jūs varat arī pievienot tos augļiem un vaniļai, salieciet tos saldā sulā un pavadīt tos kopā ar nedaudz svaigu coulis.
