Ēšana bez piepūles: idejas ātrām vakariņām
Apnicis pavadīt stundas virtuvē pēc garas darba dienas? Nemeklējiet tālāk par šīm ātro vakariņu idejām, kas ietaupīs jūsu laiku un pūles virtuvē. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat vienai vai ģimenei, šīs receptes noteikti apmierinās jūsu garšas kārpiņas, neapdraudot uzturvērtību un garšu.
Aizņemtam indivīdam vai strādājošai mammai šīs vienkāršās vakariņu idejas var mainīt spēli. Izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu un vienkāršus norādījumus, jūs varat ātri pagatavot gardu maltīti. Šīs receptes ne tikai ietaupa jūsu laiku, bet arī nodrošina apmierinošu un barojošu maltīti, sākot no makaronu ēdieniem un beidzot ar kartupeļiem.
Šīs ātro vakariņu idejas ne tikai ietaupa laiku, bet arī ir draudzīgas budžetam. Izmantojot sastāvdaļas, kas jau ir jūsu pieliekamajā vai ledusskapī, varat izvairīties no pēdējā brīža pārtikas preču veikalu apmeklējumiem un ietaupīt naudu šajā procesā. Turklāt, izmantojot šīs receptes, jums nebūs jāupurē ne garša, ne kvalitāte.
Tātad, atvadieties no stresa, ko rada vakariņu gatavošana, un sveicināties ar ēšanu bez piepūles. Izmantojot šīs ātras vakariņu idejas, jums būs vairāk laika atpūsties un baudīt vakaru, zinot, ka garda un veselīga maltīte ir tikai dažu minūšu attālumā.
Vienkāršas un apmierinošas receptes
1. Viegli cepta vista
Vai meklējat vienkāršu un garšīgu vakariņu ideju? Izmēģiniet šo vienkāršo ceptas vistas recepti.Vienkārši pievienojiet vistu ar sāli, pipariem un iecienītākajiem garšaugiem, pēc tam apcepiet cepeškrāsnī, līdz tā kļūst zeltaina un kraukšķīga. Pasniedziet ar grauzdētiem dārzeņiem un salātiem, lai iegūtu pilnvērtīgu un apmierinošu maltīti.
2. Viena katla makaroni
Ja jums ir vajadzīgas ātras un vienkāršas vakariņas, kurām nepieciešama minimāla sagatavošana un tīrīšana, mēģiniet pagatavot viena katla makaronu ēdienu. Iemetiet savus iecienītos makaronus, dažus dārzeņus un garšīgu mērci, pēc tam ļaujiet tam visam pagatavoties vienā katlā. Rezultāts ir garšīga un apmierinoša maltīte, kas patiks visai ģimenei.
3. Cepts lasis ar citronu un dillēm
Lai vakariņas būtu veselīgas un garšīgas, izmēģiniet lasi cept ar citronu un dillēm. Vienkārši ievietojiet laša filejas uz cepešpannas, pievienojiet sāli, piparus, citronu sulu un dillēm, pēc tam cepiet cepeškrāsnī, līdz tās ir gatavas. Pasniedziet kopā ar tvaicētiem dārzeņiem un brūnajiem rīsiem, lai iegūtu pilnvērtīgu un barojošu maltīti.
4. Ar spinātiem un kazas sieru pildīta vistas krūtiņa
Paaugstiniet savas nedēļas vakariņas ar šo garšīgo spinātiem un kazas sieru pildīto vistas krūtiņas recepti. Apcepiet vistas krūtiņas un piepildiet ar spinātu, kazas siera un ķiploku maisījumu. Apcep pannā līdz zeltainam, pēc tam pabeidz gatavošanu cepeškrāsnī. Pasniedziet kopā ar grauzdētiem kartupeļiem vai svaigiem zaļajiem salātiem, lai iegūtu apmierinošu un elegantu ēdienu.
5. Veggie Stir-Fry
Kad jums ir vajadzīgas ātras un veselīgas vakariņas, mēģiniet pagatavot veģetāro cepumu. Sasmalciniet savus iecienītākos dārzeņus un apcepiet tos karstā pannā ar ķiploku un sojas mērci. Pasniedziet pāri rīsiem vai nūdelēm, lai iegūtu apmierinošu un barojošu maltīti. Varat arī pievienot tofu vai garneles, lai iegūtu papildu proteīnu.
6. BBQ vistas tacos
Papildiniet savu vakariņu rutīnu ar šiem gardajiem BBQ vistas taco. Vienkārši grilējiet vai apcepiet vistas krūtiņu, sasmalciniet to un pēc tam iemetiet to savā iecienītākajā BBQ mērcē. Piepildiet taco čaumalas ar BBQ vistu, uzlieciet sagrieztu avokado, sasmalcinātu cilantro un izspiediet laima. Pasniedziet kopā ar kāpostu salātiem, lai iegūtu apmierinošu un garšīgu maltīti.
7. Caprese salāti
Lai iegūtu vieglas un atsvaidzinošas vakariņas, mēģiniet pagatavot klasiskos Caprese salātus. Uz šķīvja izkārtojiet svaigu tomātu šķēles un mocarellas sieru, pēc tam pārkaisiet ar svaigu baziliku un šļakatām olīveļļu un balzamiko etiķi. Apkaisa ar sāli un pipariem pēc garšas. Pasniedziet ar garozas maizes malu, lai iegūtu vienkāršu un apmierinošu maltīti.
8. Sēņu risoto
Izbaudiet mierinošas un apmierinošas vakariņas ar šo krēmveida sēņu risoto recepti. Sautējiet sēnes un šalotes sviestā, līdz tās ir mīkstas, pēc tam pievienojiet Arborio rīsus un vāriet, līdz tie ir grauzdēti. Lēnām, nepārtraukti maisot, pievieno dārzeņu vai vistas buljonu, līdz rīsi ir gatavi al dente. Lai iegūtu papildu garšas uzliesmojumu, iemaisiet parmezāna sieru un svaigus garšaugus.
9. Aunazirņu karijs
Mēģiniet vakariņās pagatavot garšīgu un apmierinošu aunazirņu kariju. Pannā apcep sīpolus, ķiplokus un garšvielas, tad pievieno aunazirņus, kubiņos sagrieztus tomātus un kokosriekstu pienu. Vāra uz lēnas uguns, līdz garšas saplūst un mērce sabiezē. Pasniedziet pāri rīsiem vai ar naan maizi, lai iegūtu garšīgu un sātīgu veģetāro maltīti.
10. Grilēts steiks ar Chimichurri mērci
Lai iegūtu sātīgas un sātīgas vakariņas, izcepiet steiku līdz pilnībai un pasniedziet to ar mājās gatavotu chimichurri mērci. Ierīvējiet steiku ar sāli, pipariem un olīveļļu, pēc tam grilējiet līdz vēlamajai gatavībai. Chimichurri mērcei sajauciet kopā svaigus pētersīļus, ķiplokus, sarkanvīna etiķi un olīveļļu līdz gludai. Pārlejiet mērci pāri steikam, lai iegūtu garšas uzliesmojumu.
Laika taupīšanas padomi nedēļas nogales maltītēm
Plāno uz priekšu
Lai ietaupītu laiku un novērstu stresu aizņemtajos darba vakaros, ir svarīgi plānot uz priekšu. Katru nedēļu veltiet dažas minūtes, lai izveidotu ēdienreižu plānu un iepirkumu sarakstu. Tas palīdzēs jums saglabāt kārtību un nodrošinās, ka jums ir visas nepieciešamās sastāvdaļas. Varat arī iepriekš sagatavot sastāvdaļas, piemēram, sasmalcināt dārzeņus vai marinēt gaļu, lai tās būtu gatavas lietošanai, kad pienācis laiks gatavot.
Ēdieni vienā katlā
Viena katla maltītes ir lieliska laika taupīšanas iespēja nedēļas vakariņām.Tie ļauj pagatavot pilnu maltīti, izmantojot tikai vienu katlu vai pannu, kas nozīmē mazāk laika, kas pavadīts trauku mazgāšanai un tīrīšanai. Apsveriet ēdienus, piemēram, ceptus kartupeļus, makaronu ēdienus vai zupas, ko var pagatavot vienā katlā. Šīs maltītes ir ne tikai ātri un vienkārši pagatavojamas, bet arī bieži vien ir nepieciešams mazāk sastāvdaļu.
Izmantojiet virtuves sīkrīkus
Virtuves ierīces var reāli ietaupīt laiku, kad runa ir par nedēļas vakara maltītēm. Investējiet lēnajā plītī vai ātri pagatavojamā katlā, kas ļauj to iestatīt un aizmirst, kamēr maltīte tiek gatavota. Šīs ierīces ir lieliski piemērotas tādu maltīšu kā sautējumu, cepešu vai pat rīsu pagatavošanai. Varat arī izmantot virtuves kombainu vai blenderi, lai ātri sasmalcinātu vai biezeni sagrieztu sastāvdaļas mērcēm vai mērcēm.
Padariet papildus pārpalikumiem
Ja jums ir papildu laiks, apsveriet iespēju pagatavot lielākas nedēļas vakara ēdienreizes, lai būtu pārpalikumi nākamajai dienai vai pat vēlākam nedēļas beigām. Tas novērsīs nepieciešamību katru vakaru gatavot no nulles un ietaupīsiet laiku maltītes gatavošanai. Pārpalikumus var viegli uzsildīt, lai ātri un ērti pagatavotu maltīti, vai pat varat tos izmantot jaunos ēdienos.
Atstāj to vienkāršu
Darba naktis nav laiks sarežģītām receptēm. Saglabājiet savas nedēļas vakara maltītes vienkāršas un koncentrējieties uz svaigu, kvalitatīvu sastāvdaļu izmantošanu. Meklējiet receptes, kurām nepieciešams minimāls sagatavošanas un gatavošanas laiks. Tas palīdzēs jums ietaupīt laiku un joprojām baudīt gardas un apmierinošas vakariņas. Nebaidieties paļauties uz pieliekamais, piemēram, konservētām pupiņām, saldētiem dārzeņiem vai iepriekš pagatavotu gaļu, lai pagatavotu ātras un barojošas maltītes.
Viena katla brīnumi: vienkārša tīrīšana, garšīgi rezultāti
Runājot par vakariņu gatavošanu, nekas nav labāks par recepti, kas prasa minimālu tīrīšanu. Ar viena katla brīnumiem jūs varat ieturēt gardu maltīti, nepavadot stundas virtuvē vai nedarbojoties ar izlietni, kas ir pilna ar netīriem traukiem.
Viena no viena katla ēdienreizēm ir tā, ka tās ir ne tikai viegli pagatavojamas, bet arī ļoti garšīgas.Visu sastāvdaļu garšas saplūst kopā, radot perfektu garšas līdzsvaru katrā kumosā. Neatkarīgi no tā, vai gatavojat sātīgu sautējumu, krēmīgu makaronu ēdienu vai garšīgu kariju, viena katla brīnumi noteikti apmierinās jūsu garšas kārpiņas.
Viena katla brīnumi ir ne tikai garšīgi, bet arī ietaupa jūsu laiku un enerģiju. Gatavojot visu vienā katlā, jums nav jāuztraucas par vairāku pannu vai katlu žonglēšanu uz plīts. Turklāt, tā kā ir jātīra tikai viens katls, pēc vakariņām jums būs vairāk laika atpūsties.
Vēl viena lieliska lieta viena katla brīnumos ir tā, ka tie ir daudzpusīgi. Varat tos viegli pielāgot savām garšas vēlmēm vai uztura ierobežojumiem. Neatkarīgi no tā, vai esat gaļas cienītājs, veģetārietis vai ievērojat noteiktu ēšanas plānu, jums ir pieejama viena katla brīnumaina recepte.
Tātad, ja meklējat ideju vakariņām bez problēmām, kas ir piepildīta ar aromātu un viegli tīrāma, izmēģiniet viena katla brīnumus. No zupām un sautējumiem līdz makaroniem un kastroļiem šīs receptes kļūs par jūsu iecienītāko maltīti rosīgos darba vakaros vai laiskās nedēļas nogalēs.
Veselīgas un ātras vakariņas
Ja runa ir par veselīgu vakariņu sagatavošanu īsā laikā, ir daudz iespēju, kas var apmierināt jūsu garšas kārpiņas un neļaut jums sasniegt savus veselības mērķus. Neatkarīgi no tā, vai esat veģetārietis, dārznieks vai visēdājs, ir bezgalīgas iespējas ātri un barojošas maltītes pagatavot.
1. Veggie Stir-Fry
Dārzeņu cepšana ir lieliska iespēja ātrām un veselīgām vakariņām. Varat izmantot dažādus krāsainus dārzeņus, piemēram, papriku, brokoļus, burkānus un cukini. Apcepiet dārzeņus nedaudz olīveļļas vai sojas mērcē ar zemu nātrija saturu un pievienojiet proteīnu, piemēram, tofu vai tempeh, lai iegūtu pilnvērtīgu maltīti. Pasniedziet to virs brūnajiem rīsiem vai kvinojas, lai pievienotu šķiedrvielas un barības vielas.
2. Lasis ar grauzdētiem dārzeņiem
Lasis ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar omega-3 taukskābēm, kas ir labvēlīgas sirds veselībai.Savienojiet to ar grauzdētu dārzeņu pusi, piemēram, Briseles kāpostiem, saldajiem kartupeļiem un sparģeļiem. Vienkārši iemetiet dārzeņus ar olīveļļu, sāli un pipariem un apcepiet tos cepeškrāsnī, kamēr gatavojat lasi. Šo ēdienu var pagatavot mazāk nekā 30 minūtēs.
3. Kvinojas salāti
Kvinojas salāti ir ātras un barojošas vakariņas, kuras var pielāgot pēc jūsu vēlmēm. Pagatavojiet kvinoju saskaņā ar iepakojuma norādījumiem un ļaujiet tai atdzist. Pēc tam pievienojiet dārzeņus, piemēram, ķiršu tomātus, gurķus un avokado. Pārlej ar vienkāršu mērci, kas pagatavota no olīveļļas, citronu sulas, sāls un pipariem. Varat arī pievienot proteīnu, piemēram, aunazirņus vai grilētu vistu, lai iegūtu papildu barības vielu daudzumu.
4. Vistas un dārzeņu iesmi
Ja meklējat jautras un veselīgas vakariņas, mēģiniet pagatavot vistas un dārzeņu iesmus. Vienkārši uzvelciet uz iesmiem vistas krūtiņas, paprikas, sīpolu un cukini gabalus. Apsmērējiet tos ar marinādi pēc savas izvēles un grilējiet, līdz vista ir gatava un dārzeņi mīksti. Pasniedziet kopā ar pilngraudu kuskusu vai zaļajiem salātiem, lai iegūtu sabalansētu maltīti.
5. Lēcu zupa
Silta un mierinoša lēcu zupa var būt ideāls risinājums ātrām un veselīgām vakariņām. Katlā apcep sīpolus, burkānus un seleriju, līdz tie ir mīksti. Pēc tam pievienojiet lēcas, dārzeņu buljonu, kubiņos sagrieztus tomātus un iecienītākos garšaugus un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns, līdz lēcas ir gatavas un garšas ir saplūdušas. Pasniedziet ar pilngraudu maizes malu, lai iegūtu apmierinošu un barojošu maltīti.
Izmantojot šīs veselīgās un ātras vakariņu iespējas, varat baudīt gardu un sabalansētu maltīti, nepavadot stundas virtuvē. Eksperimentējiet ar dažādām sastāvdaļām un garšām, lai atrastu savas iecienītākās vakariņas, kas ir gan barojošas, gan viegli pagatavojamas.
Ģimenei piemērotas izlases: bērnu apstiprinātas vakariņas
Runājot par vakariņu laiku, atrast maltītes, kas patiks visai ģimenei, var būt izaicinājums.Bet nebaidieties, mums ir dažas gardas vakariņu idejas, kuras ir ne tikai bērnu apstiprinātas, bet arī viegli pagatavojamas. Šie ģimenei draudzīgie ēdieni noteikti iepriecinās pat izvēlīgākos ēdājus.
Makaroni ar sieru
Makaroni un siers ir klasisks komfortabls ēdiens, kas patīk bērniem. Tas ir krēmīgs, sierīgs un tik garšīgs. Lai padarītu to vēl draudzīgāku bērniem, mēģiniet pievienot sasmalcinātu šķiņķi vai zirņus. Garšu kombinācija liks jūsu mazajiem lūgt sekundes!
Mini picas
Kuram gan nepatīk pica? Mini picas ir jautrs un vienkāršs veids, kā iesaistīt bērnus gatavošanas procesā. Vienkārši izklājiet nelielas picas garoziņas, mērci, sieru un dažādus piedevas, un ļaujiet saviem mazajiem izveidot savas personīgās picas. Viņi tajā pašā laikā izklaidēsies un baudīs garšīgas vakariņas.
Vistas Tacos
Tako ir lieliska iespēja bērniem, jo viņi var izvēlēties, ko tajos ielikt. Pagatavojiet garšvielu vistas gaļu un izklājiet dažādus piedevas, piemēram, rīvētu sieru, salātus, tomātus un gvakamolu. Ļaujiet bērniem savākt savus tako, un viņi, visticamāk, apēs katru pēdējo kumosu.
Spageti un kotletes
Spageti un kotletes ir klasisks ēdiens, ko bauda visu vecumu bērni. Tas ir vienkāršs, sirsnīgs un vienmēr patīkams. Pasniedziet to ar ķiploku maizi un salātiem, un jums būs pilnīga un apmierinoša maltīte, kas patiks visai ģimenei.
Kad runa ir par savu bērnu iepriecināšanu vakariņu laikā, šie ģimenei draudzīgie ēdieni noteikti būs hiti. Tie ir ātri, viegli pagatavojami un pilni ar garšām, kas patīk bērniem. Tāpēc turpiniet un izmēģiniet tos — jūs nebūsiet vīlušies!
