Šokolāde 6 jautājumos
Vai šokolāde padara jūs taukus?
Tāpat kā visi pārtikas produkti, stingri runājot šokolāde nepadara tevi taukus. Tas viss ir atkarīgs no tā, kā tas ir integrēts ikdienas uzturā, vai tas būtu normāls, novājēšanu vai pārpalikumu. Protams, tas ir tauku produkts, ļoti kalorisks: 100 gramu tablete atbilst 200 gramiem kartupeļu vai 3 ēdamkarotes eļļas. Un pretēji tautas pārliecībai atšķirība starp kalorijām šokolāde melns un piens nav tik acīmredzams: attiecīgi 516 un 541 kalorijas uz 100 g.
Vai šokolāde aizcietē un dod migrēnu?
Patiešām, var būt saikne, bet šīs patoloģijas rodas īpaši cilvēkiem, kuriem jau ir gremošanas vai vezikulāri traucējumi. Arī šeit viss ir atkarīgs no absorbētā daudzuma.
Kas attiecas uz pūtīšu parādīšanos, mēs dažreiz to novērojam, bet mēs nezinām mehānismus.
Kad ir labāk ēst?
Šodien mēs to atjaunojam uztura laikā uzkodas laikā, bet pēdējās nav rezervētas tikai bērniem. 10 g bārs jums nesāpēs. Un jo īpaši, lai apturētu vainu, jo jo vairāk jūs aizliegsiet tiesības baudīt kvadrātu šokolādejo vairāk jums būs kompulsīvi un postoši aicinājumi jūsu līnijai.
Šajā sakarā, neaizmirsīsim, ka pirms 30 gadiem šokolāde nebija nekārtīgs ēdiens, jo tas bija dārgs un nepastāvēja ar neskaitāmām pašreizējām formām. Mēs to ēdām galvenokārt uzkodā ar maizi.
Vai šokolāde darbojas kā antidepresants?
Ir taisnība, ka nemierīgi cilvēki ar depresīvām tendencēm tiek pildīti ar cukuru un tādēļ šokolāde. Patiesībā šokolāde satur magniju daudzumā un tādējādi kompensē to trūkumu, ko izraisa pārāk ierobežojoša diēta, jo baidās no taukiem. Magnija sistēmai ir svarīga loma nervu sistēmā.
Turklāt, šokolāde var dot zināmu komfortu, sūkojot kaut ko garšīgu. Aukslējas līmenī sajūta mutē, patīkama, nav atgādinot bērnību.
Kas var atklāt kompulsīvu vēlmi pēc šokolādes?
Tas var būt psiholoģiskas problēmas pamatā, lai maskētu sliktu būtni, lielu trauksmi vai depresiju. Iesaistītie cilvēki iepriecina tableti vai vairāk, bez prieka, bez sajūtu apmierināšanas un pēc tam, kad viņi jūtas vainīgi. Šādos ārkārtējos gadījumos ir labāk konsultēties, lai mēģinātu atrast šo piespiedu izcelsmi. Mēs arī mācām viņiem, kā ēst šokolāde ar prieku, maigi košļāt un pagatavot laiku pēc garšas.
