5 padomi, kā saldināt pikanto ēdienu
Atšķaida čilli garšu
Lai mīkstinātu jūsu kolombo vai karija uguni, noņemiet dažas ēdamkarotes mērces un aizpildiet ar kokosriekstu pienu vai šķidru krēmu. Tad tas tiks atšķaidīts šķidrumā. Jūsu ķieģelis ir tukšs? Nelietojiet paniku. Vienkārši pievienojiet maisījumam sajaukto jogurtu, samaisiet un esat gatavs!
Paplašiniet savu trauku
Vai esat izveidojis recepti diviem? Padariet to trīs! Atkarībā no jūsu dzīvoklispievienojiet ābolus, banānus, tomātus, sīpolus, burkānus, cukini. Pour vairāk tomātu pastas ... Tas palielinās proporcijas, bet ne čili piparus un tādējādi samazinās tangy garšu.
Vieta cieti saturošiem pārtikas produktiem
Kartupeļi, tāpat kā maize, darbojas kā putotājs. Peel kartupeļus un ievietojiet to veselā dzīvoklis. Izplatiet to savā kastītē tā, lai tas absorbētu maksimāligaršvielas. Tad mest to prom. Zināt: šis triks darbojas arī ar maizes gabalu un, ja dzīvoklis pārāk sāļa.
Sucre!
cukurs ir arī spēja mīkstināt a dzīvoklis pārāk pikants. Ievietojiet kvadrātu savā traukā, regulāri samaisiet, līdz tas pilnībā kūst. Tas ir gatavs! Dažas krāsnis arī pievieno ūdeni, lai pārliecinātos par rezultātu. Lai pārbaudītu!
Glabājiet garšvielas
Lai mīkstinātu piparu siltumu un atsvaidzinātu aukslēju, pasniedziet maizi un lassi vai izsmalcinātu dzērienu ar piparmētru vai citronu. Sānu pavadījums, piedāvājiet jūsu pikanto iesmi ar čutniju vai tomātu salātiem.
