Salāti un biezputra: nav vairāk kā dzīvesveidu!
Par salāti un neapstrādātus dārzeņus, mēs atbalstīsim aukstas mērces, lai saglabātu svaigu pusi. Lai mainītu nelielus ieradumus un aizmirstu refleksu vinaigreti, iepazīstieties ar citas bāzes piedāvātajām iespējām: jogurtu. Saldas vai pikantas, jogurta mērces dod jums izvēli. Klasiskākais ir jogurta mērce ar 1 karoti Dijon sinepju, sāli, pipariem un nedaudz sasmalcinātu metālu. Pieaugot, šī mērce rada nelielu autentisku pusi ar nelieliem sinepju graudiem un ļoti labi apprecas ar salāti, piemēram, dārzeņi un auksti dārzeņi, piemēram, zaļās pupiņas. Lai iegūtu vairāk maiguma un krāsas, jūs varat lietot biezpienu, pievienot koriantu un kurkumu, jūsu dārzeņi nepieaugs.
Uzdrošinās salds un sāļš
Tendence ir saldo sāls asociācijām ar etiķi, etiķis balzāma. Jūs lietojat karoti etiķis balzāms ar citrona sulu un apdares pieskāriens, divas ēdamkarotes medus. Jums būs nedaudz pikanta un nedaudz salda mērce, kas atdzīvinās salāti. Bet eksotiski jūs varat iet tālāk, sajaucot kaislības augļu iekšpusi ar ēdamkarotieļļa lazdu rieksti, etiķis un daži apelsīnu vai citronu miziņas. Tas ir liels un tik oriģināls.
