Nav pesticīdu

Neatkarīgi no tā, ka tas ir ekoloģisks žests, labākais arguments, ko ārsti piedāvā bioloģisko produktu patēriņam grūtniecības laikā, rodas no pesticīdu trūkuma.
Patiešām, šāda veida lauksaimniecībā tiek ievērota ekosistēma un tādēļ netiek izmantotas ķimikālijas. Nacionālā lauksaimniecības izpētes institūta (INRA) pētījums parādīja, ka vidējais francūzis ir lietojis gandrīz 1,5 kg gadā pesticīdu un citu piesārņotāju piedevas (krāsvielas, konservantus).

Bioloģiskā pārtika jūsu veselībai un jūsu bērnam

Visi šie potenciāli kaitīgie veselības produkti netiek filtrēti ar placentu ap augli. Viņi arī barojas ar pienu zīdīšanas laikā un var palielināt alerģiju risku.
Tādējādi grūtniecības laikā ieteicams ēst pēc iespējas veselīgāku un turpināt šo higiēnu līdz bērna diviem trim gadiem. Tas ir svarīgs periods neironu veidošanai.

Ēdienu bioloģiskā versija grūtniecības laikā

Konkrēti, grūtniecības laikā ir labāk lietot diētu biobagāti ar barības vielām, vitamīniem un mikroelementiem. Aizliegt tādus rūpnieciskos produktus kā saldumi, aspartāms (jo īpaši dzērienos).
Jūsu maltīte tiek organizēta ap dažādām izejvielām, zinot, ka jūsu dienas kaloriju patēriņš ir no 2000 līdz 2500 kcal (tas palielinās virs ceturkšņiem).

- Ieeja: dažādi krudi.
- Trauki: mērenā gaļa, zivis vai divas olas ar vārītiem dārzeņiem. Gadījumā, ja nevēlaties proteīnu, ņemiet labību, pākšaugus (pupiņas, lēcas, aunazirņus), vārītus dārzeņus, jūras aļģes.
- deserts: mājās gatavoti mīklas izstrādājumi, vārīti augļi vai piena produkti.

Etiķetes bioloģisko produktu atpazīšanai

Jūs varat atrast dažādas bioloģiskās lauksaimniecības etiķetes, lai izvēlētos: AB, Demeter, Daba un Progress. Jūs varat arī lūgt Lauksaimniecības Lauksaimniecības asociācijas (AMAP) asociāciju. Šeit reģiona ražotāji katru nedēļu izplata augļu, dārzeņu, gaļas, vīna vai siera ražu noteiktā vietā.

Lai uzzinātu vairāk: "Guide bio nākotnes māte ", Geneviève Hervé-Loisier (Editions Anagram).