Jūnijs 25, 2022

Jaungada vakars: kāda svētku ēdienkarte bērniem?

Padarīt viņus līdzdalībā
Lai izvairītos no riska, ka viņu redzesloka redzēs viņu diezgan mazo seju maltītekas labāk nekā informēt jūs tieši avotā? Ja jums pašam ir bērniPajautājiet viņiem, ko viņi gribētu ēst, un kādiem ir viņu brālēni vai galda biedri. Ja jūs esat pilnīgi svešs jebkuram, kas skar bērnīgo pasauli, jūs varat arī bērni no kaimiņiem (ja jūs labi sekojat). Paļaujieties uz viņiem, lai pastāstītu jums, ko darīt un ko izvairīties ar visu taktiku un spontanitāti, ko mēs tos pazīstam!

 

Bet par dekoru un jautrību


Lai to pārbaudītu, varat (gandrīz) darīt visu ēst a bērns, ar nosacījumu, ka tam ir maz iztēle, radošums un zināšanas, kā pārvaldīt ar saviem 10 pirkstiem. Tātad, lai iepazīstinātu viņus ar jaunām gaumēm vai vienkārši, lai redzētu, ka tās laizītu savas plāksnes un pieprasa vairāk, dodiet viņiem molekulārās virtuves ēdienus, reiziniet jautras formas un krāsas, jauninājumus ar biešu čipsiem un veidojiet sīkdatnes. un piedurknes kabatā jūsu labākie draugi!

 

Vienkārša izvēlne


Par bērniPanākumu atslēga bieži ir vienkāršība. Nav nepieciešams veikt sarežģītus gadījumus, kad tikai kartupeļi / steiks. Jo īpaši tāpēc, ka tie parasti nepaliek pie galda ilgu laiku un jo ātrāk viņi pabeidz savu plāksni, jo ātrāk viņi varēs spēlēt! Bet tas joprojām ir Ziemassvētki, lai izvairītos no šķiņķa čaumalām, šeit ir dažas alternatīvas:

 

Starteris: surimi un majonēzes spieķi, kokteiļu mērce vai citronu sula iegremdēšanai, blinis ar lašiem un svaigs siers, kas pārkaisa ar zirņiem vai dillēm, velmēts šķiņķis ar ķiploku sieru un garšaugiem, nelielas desas uzkodas ar mīklu. kārtainās konditorejas izstrādājumi, kazas grauzdiņš ar valriekstiem un medu, dārzeņu čipsi ...

 

dzīvoklis : kapona vai vistas gaļa ar franču kartupeļiem, lazdu riekstiem, kartupeļiem, steiku namiņiem vai kartupeļu pankūkām, burkānu biezeņu, biešu vai zirņu pieskārienu, ja vēlaties pievienot kādu krāsu un zaļumu. organizējiet egles vai Ziemassvētku bumbiņas, ja jums ir rokas!).

 

deserts : Šokolādes saldējuma žurnāls ar zobu bakstāmiem, kas dekorēti ar konfektēm un citiem svētku konfektēm, augļu kausējumiem un / vai šokolādes marshmallows, kokosriekstu bumbiņām sniega cilvēka formā ...

 

Šefpavāra ideja!
Lai ārstētu gardēžus, Sabine Paris, Recettes de Réveillon (Larousse Albums) autors, iedomājies vistas kastroli ar saldu sidru vai coka-colu, ko papildina mājās gatavotas kartupeļu čipsi, salāti un viegli grauzdēti kazas sieri un saldēti žurnāli šokolādes / banānu. Un, ja mēs šoreiz būtu uzaicināti uz mazo galdu?

 



Astroloģija un virtuve: Ko Vecgada vakarā likt galdā katrai zodiaka zīmei (Jūnijs 2022)