Maijs 10, 2024

Diferencējiet un gatavojiet skvošu

Spageti skvošs
Garš un dzeltens skvošs spageti slēpj tajā noslēpumu: dārzeņu spageti ļoti smieklīgi. Lai tos atgūtu, ir divi darba režīmi: krāsns un ūdens. Lai pagatavotu ūdeni, mēs ienācam skvošs 20 minūtes, kad āda ir viegli caurdurta. Cepeškrāsnī nogrieziet to uz pusēm, apkaisa ar olīveļļas smidzināšanu un iet uz 35 minūtēm 180 °. Kad mēs atgūstam Dieva miesu skvošs, darbojas maģija un parādās spageti. Pēc tam mēs varam pagatavot tos gratin, tos sagriezt vai ēst ar nelielu vinigreti.

Butternuta skvošs vai butternuta skvošs
Kā norāda nosaukums, butternut garša nogalina visu! Tas ir tuvu maiga sviesta aromātam. Ar savu rozā mīkstumu tā rada ļoti krēmīgu samtainu. Un tas nav grūti atpazīt, jo sodas vai bumbieru pudeles izskats nav pamanīts. Recepšu puse ir ballīte: samtaina, kartupeļu biezeni, gratin un deserti, tas ir atkarīgs no jums.

Ķirbju skvošs
Krēmveida balta, svītraina ar zaļu vai oranžu, patidu var būt iegarena un gluda vai labi paņemta un salātu kā ķirbju. Praktiski, to var pagatavot ūdenī bez tā lobīšanās. Mēs izvēlamies to pēc garšas kā lazdu riekstu zupās, flanci, pīrāgi, kartupeļu biezeni un pat kā desertu. Izvēlieties mazu, izrakt un pasniedziet zupu iekšā, tas ir karsts!

Ķirbju, ķirbju un ķirbju
Mūsu trīs brālēniem patīk vairāk vai mazāk tumši apmatot apelsīnu. Ķirbis ir tas, kam ir vissarežģītākā garša, tik tuvu kastaņam. Lai nedaudz mainītu, kāpēc ne gatavot tos sāļajā drupināšanā?

Siam skvošs vai eņģeļu matu skvošs
Zaļš plankumains ar baltu skvošs Siam ir stingri salds, bet mazs. Viņa interese? Viņa miesa ir kā vermikelli. Tāpēc mēs izņemam garšvielas, lai paaugstinātu tās garšu un pagatavotu tos donuts, kūka un pat ievārījums.

ķirbis
Giraumon ir pazīstams arī kā ķirbju turbāns, jo tas ir salds un milts. Pirms ēšanas tas tiek pagatavots ar ūdeni vai tvaiku, kā arī citi draugi Cucurbitaceae, au gratin, soufflé, seared vai samtaini.