Neatkarīgi no tā, vai jums ir grila, grila gāze vai cepešpannas gaļa un zivs izbaudiet brīvdienu izskatu, ja viņiem ir pikantas, citronu, īsu, aromātu piezīmes!
Divas iespējas marinēti dārzeņi lai jūs izdomātu ar to, ko esat atstājis skapī, ir pieejami jums marināde žāvēti garšaugi un garšvielas. \ t marināde šķidrums, kas sastāv no eļļas, etiķa, vīna,. \ t augļi, alkohols ... kuram pievienojat garšvielas, garšaugus, ķiplokus, sīpolus, sinepes.
Izvēlieties cepeškrāsns trauku vai saldētavas maisu un sagrieziet gaļa vai jūsu zivs mazos gabalos, lai iekļūtu marināde.
Par gaļa balts (vistas, tītara), pagatavo marināde izgatavots no dabiski sajaukta jogurta, citrona sulas un ķiplokiem. Atstājiet nakts ledusskapī. Jūs redzēsiet atšķirību nākamajā dienā! Vēl viena ideja par lētu un oriģinālu recepti: marināde Coca cola! Soda, kečupa, sinepju, ķiploku, šķidrā medus un herbes de Provence sajauc. Atstājiet 1 stundu vistas iesmi, kas detonē!
Attiecībā uz zivs, marināde kļūst ļoti praktisks, ja tas sastāv no citrusaugļiem (apelsīnu, citronu), jo tas gatavo daļēji! Atgūstiet etiķi (balzamikas, aveņu) un olīveļļu, ko sajauciet ar citrona, ķiploku un dažu garšvielu (papriku, kariju ...) sulu un lašiem. Atstājiet ledusskapī uz dažām stundām un laiku pa laikam atgrieziet gabalus.
Vēl viens ideāls gals vasarai: marinēti dārzeņi no dārzeņi ! Apcepiet olīveļļu un garšaugus dārzeņi saule (tomāti, baklažāni, cukini). Tas ir garšīgs ēdiens cepšanai! Jūs varat arī saglabāt to piknika sviestmaizes. Tas mainās!
augļi nav teikuši savu pēdējo vārdu. Viņiem arī ir tiesības uz viņu marināde skapis (kanēlis, fenheļa, ruma, pastis, apelsīnu ziedu ūdens, lai ievietotu nelielu devu)! Brochette vai salātos augļi marinēti būs jūsu labākie vasaras draugi!

Dārgākā Valsts Pasaulē! (Maijs 2024)