Blog Gourmandise prieka pagatavošana
Vai jūs varat iepazīstināt sevi ar dažiem vārdiem? 
Dažos vārdos, ne viegli! Nu, es centīšos! Es esmu meitene ar nelielu trakuma graudu, kam patīk gatavot tik daudz, cik ir jautri, ko darīt crazy lietas ... Man ir maz iztēle, un es esmu mazliet gaffeuse ... Patiesībā Es esmu nedaudz kā Candy, bet Gaston Lagaffe versija! Daudz kļūdu, daži triki, ļaunums ...
No kurienes nāk jūsu aizraušanās ar ēdienu gatavošanu?
Viņa vienmēr ir bijusi klāt, bet viņa ir kļuvusi arvien vairāk akcentēta. Es vienmēr redzēju savu māti gatavot un darīt visu ... Nav gatavu ēdienu vai kūkas, kas iegādātas mājās! Es visu bērnībā peldu ievārījumu un konservu traukos, tāpēc es nevarēju izskanēt!
Kas lika jūs vēlaties atvērt emuāru?
Lai redzētu citus blogus... Katru dienu es noskatījos to, ko dara citi, un es apbrīnoju dažus blogus... Es biju garlaicīgi fotogrāfiju priekšā, un kādu dienu es teicu, ka arī es varu nomocīt citus! Es sāku, un man nav žēl!
Kāpēc šis nosaukums, "delikateses prieks"?
Ah la la ... tas ir noslēpums, kas tiks atklāts tikai spīdzināšanas laikā !!! Jebkurā gadījumā dodieties uz mājienu ... klusums nav slikts vaina, bet jauks prieks brīdis, it īpaši, ja jūs to koplietojat.
Kā Jūs raksturotu šo emuāru?
Nedaudz viss! Receptes un stāsti, jautrības brīži un dažreiz rantes ... Es ceru, ka man lasītājiem tiks dots labs laiks un viņi gribētu sēdēt!
Cik daudz laika jūs pavadāt katru dienu?
Daudz pārāk acīmredzami. Dažreiz 30mn, bet visbiežāk dažas stundas!
Ko tas jums dod?
Patiesībā daudzas lietas ... Prieks rakstīt, gatavot, izmēģināt jaunus produktus un jaunas receptes, pārbaudīt garšas asociācijas, apmainīties ar cilvēkiem, kuriem ir tāda pati kaislība, pat ja viņi paliek virtuāli lielākoties. Es no tā daudz mācos blog tāpēc, ka tas mani "liek" informēt mani par daudzām lietām, nevis tikai par gatavošanu. Tas ir portāls, kas ir atvērts pasaulei ... Tas rada man daudz vairāk, nekā es domāju, ka sāktu ...
Jūsu receptes ir ļoti skaistas un mutes dzirdināšanas! Vai iestudēšana ir svarīga, fotografējot savus darbus?
Posms ir tikai man ierobežots! Tā kā man ir ļoti vienkārša kamera, man tiešām nav izvēles! Neviens satraukums un bez piederumiem, es uzlieku uz šķīvja, un es apliju apkārt, lai iegūtu vislabāko gaismu, vai arī novietoju augstāko iespējamo plati, lai debesis būtu fonā un gaismā darīt visu pārējo! Turklāt šis process var būt bīstams, jo vairāk nekā vienu reizi es atradu sevi ar šķēles pīrāgu deguna stūrī ... Tā ir kaislība riskam!
Fotogrāfijas vienmēr atrodas tuvplānā. Kāpēc šī izvēle?
Tā kā šīs ir vienīgās fotogrāfijas, ko mana kamera nevar pārāk daudz sāpināt !!! Es pārbaudīju posmus ar diezgan mazi un kausu, un atklāti sakot, mājās tas ir ļoti neglīts! Un vēl vairāk, man patīk šis iespaids, ka varu gandrīz iekost traukā pie ekrāna.
Kādas ir jūsu receptes (sāļās un saldās) fetišas? Vai jūs varat tos iepazīstināt ar mums?
Sāļajā pusē, tortes ar šampanieti un St Jacques riekstiem tikko izlietoja plīts un flambēja. Boulbreads ar šampanieti, jo tas ir pirmais ēdiens, kas ir nedaudz "šiks", kuru es garšoju kā bērnu, un es vienmēr turēju neaizmirstamu atmiņu. Tāpat kā st jacques, tas ir mans grēks gudrs un vairāk tas aizņem 5 minūtes! Pretējā gadījumā Kolombo ir viena no sāļākajām receptēm, ko es daru visbiežāk un ikvienam patīk.
Saldā puse, izvēle būs sarežģītāka! bet receptes, ko es visbiežāk veicu, ir olu krēms (ļoti biezs un ciets un ar visu piena pienu !!!), karameļu izlijis krējums un ābolu pīrāgi. Nekas tiešām nav grūti un revolucionārs, bet viņi ir pārliecināti par vērtībām, kuras neviens nav noguris.
Kādas ir jūsu lasītāju atzinības?
Visvairāk apmeklētais ir ātrās šokolādes maizes (un tas ir arī vispretrunīgākais!), Viens no olu krēmiem, mīkstinātājs un ramollinets un mīksts ar mandelēm un ķiršiem.
Drīzāk pamata receptes.
Atrodiet Sab's receptes savā emuārā:
//www.leplaisirdegourmandise.com/
Gluttony prieks ir daļa no kopienas Overblog / GirlsFromMainStreet
