Jūnijs 25, 2022

Visi noslēpumi, sāļie un saldie tvaika ēdieni

tvaika gatavošana ir veselīga un uztura. Ne tikai tas saglabā vitamīnus un minerālvielas, bet arī neprasa taukus. Ideāli piemērots tiem, kas skatās viņu līniju. Turklāt pārtika nedeg, tāpēc nav riska uzkrāties toksīnus, kas saistīti ar pārāk lielu ēdiena gatavošanu.

Izvēlieties pareizo materiālu
Elektriskā tvaika plīts sastāv no vairākiem konteineriem virs otra, kas atrodas virs bļodas ar ūdeni. Ja jums ir mikroviļņu krāsns, ziniet, ka ir speciāli izstrādāti tvaika katli. Un citi ir veltīti indukcijas, gāzes ...

Bieži aizmirst, bet arī kuskusa pavāri. Bez viņa neiespējami padarīt vārda couscous labu dārzeņi un ideāls mannas putraimi. Savukārt bambusa grozs izceļas ar estētiku. Tikai trūkums: tā mazā jauda. Un, ja jūsu budžets ir ļoti mazs, ziniet, ka alumīnija vai sēra satura papīrs ir tikpat labs.

Kā smaržas jūsu trauki ?
Mēs bieži kritizējam tvaika gatavošana būt mīlīgs. Patiesībā tas var būt ļoti garšīgs, ja jūs to smaržojat. Lai to izdarītu, izvēlieties aromātiskos garšaugus. Novietojiet dažus timiāna vai rozmarīna zarus vārīšanas ūdenī. Izmantojiet un izmantojiet lauru, liellopu, piparmētru, dilles, baziliku, koriandru ... Arī domājiet par garšvielām, piemēram, zvaigzni anīsu vai kanēli, lai uzlabotu savu trauki vai cukurkoti citroni un citrusaugļi, lai iegūtu garšu zivs.

Lai piepildītu bļodu, aizmirst krāna ūdeni un sagatavojiet aromātisku buljonu ar vienu vai diviem kubiņiem vistas buljona, baltvīna, vistas krājuma utt. Lai iegūtu vairāk oriģinalitātes, samaisiet ūdeni un alu vai atšķaidiet tējas maisiņu.

Papillote, vienkārši un ātri darīt
Papillote noteikti ir ātrākais ceļš uz tvaiku. Vienkārši pabīdiet savu zivs, lai pievienotu mazu dārzeņi, citronu, sāli, piparus. Un presto, krāsnī! Garākais ir gaidīt līdz gatavošanas beigām. Lai papillote būtu apetīti, mainiet krāsas. Sajauciet dažus cukini, burkānu, dzeltenus piparus, kubiņos tomātus. Lasi vai mencu aizstāj ar vistu vai trušiem. Pievienojiet nedaudz krējuma, sojas mērci, sīpolus un kāpēc ne nedaudz siera. Īsāk sakot, folijai ir jābūt vēlamai. Vai dodat priekšroku saldam un pikantam? Kāpēc ne veikt ananāsu vai laša medus garneles?

Papillote desertiem
Slauciet banānus šķēlītēs, pievienojiet saldinātus ingverus, kaļķi un cukuru un ieprieciniet savus mīļotos. Āboli, bumbieris, ananāss ir arī garšīgi folijā. Neaizmirstiet aromatizēt vārīšanas ūdeni ar tēju vai garšvielām, lai uzlabotu augļu garšu. Un, lai padarītu tos sulīgus, neaizmirstiet kanēli, vaniļu un medus karoti uz augšu. Proti, jūs varat pievienot mascarpone, karameles vai šokolādes čipus mantkārīgai versijai. Un degustēšanai domājiet par ledus bumbu.

Tvaicētājs: all-in-one
Tvaika plītim ir vairāki stāvi. Interese? Gaļas gatavošana, dārzeņi un cieti vienlaicīgi. Tas ietaupa jūs no triju ugunsgrēku vienlaicīgas palaišanas. Padarīt cūkgaļas kotletes vai piparmētru jēra iesmi. Turklāt, ziniet, ka rīsi, mannas putraimi, bet arī ravioles šajā ierīcē lieliski gatavojas. Izbaudiet!

Ar var arī pagatavot saldus saldumus, piemēram, kokosriekstu gaļu, rīsu pudiņus, karameļu krēmu, šokolādes kūku vai balto šokolādes putas. Mēs filmējam, lai izvairītos no nepatīkamiem pārsteigumiem. Un mēs saņemam deserts maigs un mantkārīgs. Ko saskaņot ilgtspējīgi ar tvaika gatavošana !



Ziemassvētku kaujas Tīreļos. Visi noslēpumi un vēsture. (Jūnijs 2022)