Marts 29, 2024

Agar-agars ir ideāls virtuves sabiedrotais manai novājēšanai!

Agara agars ir pasaku pulvera koncentrāts, kas var palīdzēt mums nokļūt mūsu peldkostīmos un mūsu mazās kleitas šovasar. Kas ir viņa noslēpums? Viņa kaloriju patēriņš tuvu nullei! Tāpēc pabeidziet kompleksus un mums tos saldējums, želejas, sagataves un citi kulinārijas prieki, ko cenšamies izvairīties, kad atgriežas labs laiks.
 
Jaucot vairākas aļģes, agara agars ir bagāts ar gļotām. Vārds, kas ir nedaudz barbarisks, lai aprakstītu savu darbību, lai uzbriest saskarē ar ūdeni un ražotu vielu, kas ir tuvu želatīnam. Tas veicina gremošanu, eļļojot zarnu, uztver organismā esošos toksīnus un ļauj ātrāk nokļūt sāta sajūtā! Kakla glazūra, agara agars dod mūsu ķermenim kalciju, fosforu un dzelzi.
 
Jūs sapratīsiet, tas aizvieto roku darbs tradicionālo želatīnu! Bet tās želejas spēks 8 reizes lielāks tiek izmantots ar sīkumu. Parasti 2 gramu pulvera maisiņu atšķaida pus litrā ūdens, kas pēc tam tiek vārīts, bet tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm: kompakts vai krēmveida želeja, lai jūs varētu izvēlēties un pārbaudīt!
Veģetārieši būs pirmie priecīgi un beidzot varēs svinēt, tāpat kā visi citi, jo neaizmirsīsim, tradicionālais želatīns ir izgatavots no liellopu vai cūkgaļas ādas un kauliem.
 
Mazais Rising Sun gals: japāņi katru dienu pievieno tējkaroti agara agara tējas vai pat uz rīsiem, lai samazinātu un būt formas.
 
Plašāka informācija par: www.cleacuisine.fr

Calling All Cars: The 25th Stamp / The Incorrigible Youth / The Big Shot (Marts 2024)